燕赵人民代表网讯(李强)民以食为天,食以安为先。为进一步压紧压实食品安全“两个责任”,保障辖区内食品安全,近日,定州市李亲顾镇开展2024年第二季度食品安全督导工作。
此次食品安全督导重点对经营主体从业人员健康证是否在有效期内;餐厅后厨环境是否达标;日管控、周排查、月调度是否落实到位等情况进行检查。要求各经营单位要提升主体责任意识和食品安全风险防范能力,提高食品安全管理水平。并不定期对上一季度督导检查中发现的问题开展“回头看”,确保发现问题整改到位。
下一步,李亲顾镇将加大对辖区商户的走访与食品安全知识宣传,严格落实食品安全“两个责任”,全力保障辖区居民饮食安全,营造更安全、健康、放心的食品安全环境。