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仇泽涛:传承非遗技艺 助力乡村振兴

来源:燕赵人民代表网  2023-11-8 11:34:12

  燕赵人民代表网讯(周继伟 通讯员王彤)在河北省井陉县吴家窑乡窦王墓村,一个名叫仇泽涛的年轻人以他的才华和决心,让窦王醋这一传统特色醋酿重新焕发生机。

  仇泽涛是井陉县吴家窑乡窦王墓村人,2014年入伍,曾服役于武警第一机动总队。2019年退伍后,投身于家乡农产品生产销售,决心在家乡农产品发展闯出自己的一片天。

  仇泽涛的父亲是省级非遗手工窦王醋酿造技艺的第四代传人。回到家乡后,仇泽涛发现,随着现代化进程加速,非物质文化遗产正遭受着猛烈冲击,窦王醋这一传统特色醋酿在当地具有极高的知名度,但面临着市场疲软的困境。他深知,窦王醋以产自当地的柿子、红薯、小米、高粱等绿色食物为主要原料,全程不添加任何添加剂,具有很高的营养价值和保健功能,不应该被埋没。于是,他下定决心,把窦王醋文化赋予到产品上,融入日常生活中,借助市场把非遗文化传承下去,把祖传酿醋技艺发扬光大。

 

  仇泽涛从了解市场开始,深入调查和研究市场行情,了解消费者的需求和喜好,然后潜心研究窦王醋的酿造工艺,努力提高产品的质量和口感。同时,他还积极探索新的营销模式,通过直播带货等新型销售方式,让更多的人了解和接受窦王醋。他的直播带货成绩也越来越好,最多的时候一天能卖到3000多元。

  然而,仇泽涛并没有满足于此。他明白,要想将窦王醋真正做大做强,还需要更多的努力和创新。于是,他着手扩大规模、提高产能,积极寻找合作伙伴,共同投资建设新的生产线,并引进现代化的生产设备和技术,提高生产效率和质量。同时,他还注重品牌形象的塑造和推广,通过包装设计、广告宣传等方式,提升窦王醋的品牌知名度和美誉度。

  除了在生产方面的创新,仇泽涛还注重销售方面进行创新。他积极探索线上线下相结合的销售模式,通过电商平台、实体店等多种渠道销售窦王醋。经吴家窑乡积极协调,已帮助企业在县域内万瑞福、田园特产等商超铺货售卖。

  在仇泽涛的努力下,窦王醋逐渐成为当地的一大特色产业。醋厂产量每月10万斤,村集体每年通过与醋厂土地租赁稳定增收2.6万元,同时与醋厂建立利益联结机制,通过土地入股,以窦王醋销售额的2%作为分红归集体所有。他的成功经验不仅为其他有志青年提供了借鉴,更为家乡的经济建设注入了新的活力。仇泽涛被评为吴家窑乡2021年度、2022年度优秀共产党员。

  作为一名党员,仇泽涛表示,他将以更加坚定的信念和更加务实的行动,为家乡的经济建设和发展贡献自己的力量。同时,他也希望更多有志青年能够投身于乡村振兴发展事业中,成为家乡经济的建设者、创业致富道路上的同行者、家乡产品形象的代言者,用青春力量,助力家乡发展。

责编:陶影
 
 
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