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为儿童购买食品应注意什么?食品安全“你点我检” @衡水人,这件事一定要参与

来源:河北新闻网  2022-11-16 20:59:10

  河北新闻网11月14日讯(陈玉)截至14日16时,衡水市市场监督管理局食品安全“你点我检”在线征集活动已收集7359份意见。明天最后一天,大家快召集身边的家人、朋友来参与吧。

  根据数据显示,今天粮食加工品类中,面粉占比为59.31%,排名第一,大米占比为55.93%,排名第二;食用油、油脂及其制品中,花生油占比仍然最高,为81%;调味品类,酱油的占比为81.36%,大家对食醋关注度每天都在稳步上升中,目前占比为67.80%;肉制品和奶类中,牛奶占比依旧最高为61.02%,火腿的占比降略有下降,为44.07%;饮料类中,果蔬汁饮料占比上升至55.93%;方面食品中,方便面占比为67.80%,关注度提升较快;罐头中,今天占比最高的是水果罐头,占比为47.46%,禽畜肉罐头占比下降明显,占比为37.29%;酒类中,白酒的关注度快速升高,占比为61.02%;蔬菜、水果制品中,酱腌菜关注度最高,为52.54%,其次是蔬菜干制品,关注度为37.29%;炒货中,瓜子的占比有所下降,但关注度依旧最高,为50.85%;糕点中,面包的占比最高,为37.29%;零食中,膨化食品占比最高,为45.76;其他加工食品中,大家对豆腐的关注度已经远超速冻水饺,占比为54.27%;蔬菜水果中,占比较高的为白菜和黄瓜,分别为45.76%和44.07%;肉蛋水产中,消费者关注度最高的依旧是鲜猪肉,占比为77.97%。

  扫描下方二维码,选出你关心的食品品类,衡水市市场监督管理局将根据最终结果进行抽样检验。

  2022衡水食品安全“你点我检”线上征集_副本.png

  科普:食品安全小知识之儿童安全

  为儿童购买食品应注意以下六点:

  1.到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

  2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。

  3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等,不买标签不规范的产品。

  4.食品是否适合儿童食用,儿童食品至今尚无明确的定义,因此,为儿童选择食品谨慎为宜。

  5.不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

  6.关注儿童食品的相关信息。如:我国已经启动了“儿童食品行业食品安全信用体系建设”工作,此工作将为儿童食品的选择提供消费参考。

  小食品尽量少吃

  不少小食品在生产过程中都使用了添加剂,这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品,还对儿童的中枢神经系统造成伤害。

  而且小食品的营养素不全面,孩子零食吃多了,就不好好吃饭,长此以往可能会造成营养不良。特别需要提醒父母的是,检疫人员查出的不合格食品之中,小食品的不合格率最高。所以说,所谓的“小食品”并不是儿童食品,尤其是校园周边、街头巷尾的小食品,不可以让孩子任意吃。

  饮料尽量不要多喝

  随着人们经济生活条件的提高,有些家长购买饮料让孩子当水喝,这是不科学的,也是不负责任的。有些饮料含有激素,长期饮用会过早长出胡须或导致肥胖,内分泌失调,性早熟,都不利于孩子的生长发育和身心健康最适合孩子的饮料就是白开水和自制新鲜果汁。

  在此提醒家长和同学出门自带白开水。水能补充体能,排除毒素,是任何饮品不能代替对人体的价值。如果需要食用饮品,要在可靠的正规商场购买包装上注明厂名厂址、生产日期、保质期,有配料说明和合格证的正规厂家生产的产品,切勿购买校园周边、街头巷尾的“三无”汽水。

  如何避免幼儿饮食中的化学物质污染?

  食品中的化学物质污染有农药残留、兽药残留、激素、食品添加剂、重金属等。农残、兽残和激素对儿童的危害是肠道菌群的微生态失调、腹泻、过敏、性早熟等,因此,蔬菜、水果的合理清洗、削皮,选择正规厂家的动物性食品原料,不吃过大、催熟的水果等就显得十分重要。

  食品添加剂的泛滥是儿童食品中化学污染的主要问题。街头巷尾的小摊小贩,幼儿园周围的食品摊点,都在出售着没有保障的五颜六色的、香味浓郁的劣质食品。近年来医学界发现的中学生肾功能衰竭、血液病病例,已证实了儿童时期食用过多的劣质小食品的危害。(来源:河北省食品检验研究院)

责编:陶影
 
 
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