11月16日，河北省市场监管局、省公安厅、省农业农村厅、省商务厅、省供销合作总社共同召开电视电话会议，决定从即日起至2021年10月，在河北省联合开展为期一年的农村假冒伪劣食品专项执法行动。
专项执法行动将坚持涉案食品源头追溯，对生产、销售等环节的违法行为进行全链条打击。市场监管部门发现违法线索，将立即收集固定证据，符合立案条件的，一律及时立案;符合吊销许可证照条件的，一律吊销许可证照;对符合处罚条件的相关责任人，一律从重处罚;涉嫌食品安全犯罪的，一律移送公安机关。
各地公安机关将坚持“全链条、全环节、全要素”的侦办要求，坚持上游下游一起打、源头末端一起查，集中精力、集中警力，追根溯源、循线深挖，对违法犯罪行为一查到底，坚决查处非法经营的组织者、获利者，端掉一批违法“黑工厂、黑窝点、黑作坊”。
专项行动的执法重点是农村集贸市场、城乡接合部农贸市场、面向农村的食品批发市场;食品批发商、小餐馆、校园周边小超市小商店、食品生产加工小作坊、食品摊贩等食品生产经营主体;添加非食用物质食品、不符合安全标准的食品、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类、宣称特殊功能的普通食品、“三无”食品、“山寨”食品、商标侵权食品、劣质食品、过期食品等重点品类。
专项执法行动中，市场监管部门将对重点市场、重点主体开展现场检查，对可能存在非法添加以及重金属、致病性微生物超标等不符合安全标准的重点品类食品，进行有针对性的抽检;加强电商领域信息数据搜集和分析研判，对网络投诉较多的食品进行排查;畅通投诉举报渠道，落实举报奖励措施，广泛发动群众，及时掌握挖掘一批违法犯罪线索。
