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​河北省食药监局发出消费提示:食用小龙虾要适量

 
2016-8-16 16:47:33   来源:河北日报  
  当前正值小龙虾消费旺季,省食药监局发出关于小龙虾的消费提示。食用小龙虾应注意从正规渠道购买,不要自行捕捞,不要食用野生小龙虾。
  烹饪前清洗干净,烹饪过程要烧熟煮透。不要加工死亡、感官异常或味道不新鲜的小龙虾,不要食用小龙虾的头和内脏。在餐馆就餐时,要选择持有食品经营或餐饮服务许可证、正规卫生的餐馆并索要发票或收据。一次食用小龙虾要适量,增加食物多样性。食品生产经营者特别是餐饮服务提供者要严把原辅料进货关,保证小龙虾新鲜合格,来源正规合法。
  如果进食小龙虾后出现全身或局部肌肉酸痛等症状,应及时就医,并主动告诉医生相关情况。
责编:小檀
 
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