河北新闻网讯（记者 梁成栋）随着夏季高温天气到来，肠道传染疾病进入高发季节。记者从河北省胸科医院了解到，该院近期收治的胃肠道疾病患者每周都有10多例，比春季明显增多。
专家提醒广大网友，夏季是肠道传染疾病高发期，广大市民要把好“嘴巴”这道关，注意饮食卫生。
夏季胃肠道病高发 专家：要把好“嘴巴”这道关（资料图）
夏季是胃肠道传染疾病高发期
石家庄的小李上周因天气炎热不想做饭，而选择了订外卖来解决吃饭问题。小李在食用外卖盖浇饭后的几个小时开始出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等症状，随后赶忙来到河北胸科医院急诊科就诊。
医生在对小李进行认真检查后，诊断小李患有急性胃肠炎，随后对其使用消炎药处理后症状明显好转。
“医院最近收治的胃肠道疾病患者比春季明显增多，每周都有10多例。”河北省胸科医院急诊科主任李香兰表示，夏季是胃肠道疾病的高发期，由于天气炎热，很多市民在饮食方面不注意，贪食冷饮，进食过多生冷食物，或是食用不卫生、变质的食物，都有可能引起胃肠道疾病。
石家庄市疾控中心流行病防治所所长张世勇表示，肠道传染病发病快，症状严重，传染性很强，给人们的健康和生活造成很大的威胁。 虽然市疾控中心目前并未收到肠道传染病报告病例，但夏季肠道传染病不容忽视。“病人会出现发热、腹泻、腹痛、恶心、呕吐等临床表现，吐泻严重会导致肌体失水、肌肉痉挛及无尿等，很有可能导致休克甚至死亡。”
夏季肠道传染病缘于细菌繁殖快
“夏季是肠道传染病高发季节。”张世勇对记者讲到，夏季肠道传染病高发缘于细菌繁殖快，夏季由于气温高、湿度大，特别有利于病菌的繁殖，食物极易受污染。“再加上夏季人体出汗多消耗大，免疫力相对较弱，很容易引起细菌性肠道传染病。”
据了解，肠道传染病包括细菌引起的细菌性痢疾、伤寒、副伤寒、霍乱等；相关病毒引起的甲型病毒性肝炎、脊髓灰质炎（小儿麻痹）、手足口病等，阿米巴原虫引起的阿米巴痢疾。
那么肠道传染病是如何传染的呢？
“主要是通过四种途径进行传播的，分别是经水传播、食物传播、接触传播与昆虫传播。”张世勇解释道，我们日常的饮用水及食物，如果被病原体(细菌、病毒、寄生虫)所污染，那么这些被污染的水和食物，经过口腔进入肠道，引起肠道功能紊乱和损害，严重影响身体健康，人体一旦被传染，患者由粪便中排出病原体，病原体将再次污染他人。
专家：“把好嘴巴这道关” 远离肠道传染病
既然肠道传染病发病快，症状严重，传染性很强，给人们的健康和生活造成很大的威胁。那么应该如何做好预防工作呢？
张世勇表示，“把好嘴巴这道关”，养成良好的卫生习惯是远离肠道传染病的关键。对此他提出以下建议：
1、加强对粪便、垃圾和污水的卫生管理，发动群众开展除四害运动。
2、讲究个人卫生，养成饭前便后洗手的习惯，常剪指甲、勤换衣服。
3、食堂和家庭采购食品要严格把好质量关，切不可为贪便宜而购买变质的禽、蛋、肉和水产品。
4、不喝生水，食物要烧熟煮透，吃剩的饭菜放在冰箱里过夜，食用时应重新回锅加热。
5、购买易生虫的蔬菜应注意鲜嫩无虫眼，留意是否使用农药，摘去黄叶后应用水浸泡半小时以上，中间换水2-3次，然后再烹调。
6、贮存食品或加工食品时，应生熟分开。
7、不要去大排挡就餐和购买无证经营的盒饭，不要自办大型聚餐活动。
8、发现食物有异样或异味时不可食用，也不可煮沸烧透后再食用。
9、对碗筷等餐具应经常煮沸消毒。
